駅徒歩1分！船橋発のクラフトビール「船橋ビール醸造所 西船橋店」出来立て樽生エール＆ホンビノス貝・小松菜ピザの絶品ペアリングを徹底レポート

JR・東京メトロ西船橋駅北口から徒歩1分の場所にあるクラフトビール専門店「船橋ビール醸造所 西船橋店」をご紹介します！

「船橋の魅力を一杯に込める」をコンセプトに誕生した地域密着型ブルワリーの直営店。自社醸造のフレッシュな樽生ビールをはじめ、船橋特産のホンビノス貝や西船橋産小松菜など地元食材を使った絶品料理、店舗概要をお届けします。

船橋ビール醸造所 西船橋店とは？

「船橋ビール醸造所」は、船橋の街と人が誇れるローカルビールを目指して誕生したクラフトビールブランドです。

西船橋店は醸造設備を間近に感じられる直営バルで、できたての新鮮なビールを最高のコンディションで提供。お一人様のサク飲みから友人同士の乾杯、休日の昼飲みまで、連日多くのビールファンで賑わっています。

見どころ：名物「船橋エール」＆個性豊かなクラフトビール！

多彩なスタイルが揃う樽生クラフトビールが最大の魅力です。

• 看板ビール「船橋エール」：アメリカンペールエールスタイルで、華やかな柑橘系アロマと豊かなコク、心地よい苦味が調和したフラッグシップビールです。
• フルーティーな「船橋ホワイト」＆濃厚な「船橋ブラック」：コリアンダーやオレンジピールが香る爽快なベルジャンホワイトや、香ばしいロースト麦芽のコクが際立つスタウトなど、好みに合わせて選べます。
• お得な「飲み比べセット」：複数の銘柄を少量ずつ味わえる飲み比べセットも用意されており、クラフトビール初心者でも自分好みの一杯を見つけることができます。

ホンビノス貝＆西船橋産小松菜！地元食材のペアリングフード

ビールと相性抜群の地産地消フードメニューも大好評。船橋名物である大粒のホンビノス貝を豪快に使った「ホンビノス貝のビール蒸し」や、地元農家から直送されるシャキシャキの「西船橋産小松菜ピザ」、自家製ソーセージなど、船橋ならではの美味を堪能できます。

店舗概要